When a priest kisses the altar, he is reverencing the person of Christ, which the altar represents. He is also, even if they are not present, continuing the ancient tradition of honoring the great heroic sacrifice of the martyrs. Cuando un sacerdote besa el altar, está reverenciando la persona de Cristo, que el altar representa. También, aunque no estén presentes, continúa la antigua tradición de honrar el gran sacrificio heroico de los mártires.